Kategori: Gıda Güvenliği

Gıda Maddelerinde Toksik Etkiler

Besinler üretim-tüketim zincirinin her aşamasında (çiftlikten çatala) güvenliklerini bozan etmenlerle karşılaşabilirler. Güvenilir besinlerle gerçekleştirilen yeterli ve dengeli beslenme,sağlığın ve koruyucu sağlık hizmetlerinin temelini oluşturur. Güvenilir besinler, raf ömrü
Tamamını oku